-
Bættu S'mores leikinn þinn með heimagerðum marshmallows
S'mores er klassískur sumareftirréttur og ekki að ástæðulausu.Ristað, squishy marshmallow og örlítið bráðnir súkkulaði teningur er samloka á milli tveggja stökku graham kex-ekkert betra en þetta.Ef þú ert S'mores elskhugi og vilt hækka stigið á þessari sætu...Lestu meira -
Gelatín uppfyllir alþjóðlega þörf fyrir sjálfbærni
GELATÍN MÆTTI ALLAN ÞÖRF FYRIR SJÁLFBÆRNI Á undanförnum árum hefur alþjóðasamfélagið veitt sjálfbærri þróun meiri og meiri athygli og samstaða hefur náðst um allan heim.Meira en nokkru sinni fyrr í...Lestu meira -
Stunda græna og sjálfbæra þróun
STUÐU GRÆNA OG SJÁLFBÆRI ÞRÓUN Sem fyrirtæki sem framleiðir náttúrulegar vörur ber Gelken sérstaka ábyrgð á umhverfis- og loftslagsvernd.Að draga úr orkunotkun og efla loftslagsvernd eru...Lestu meira -
Hvað er laufgelatín og hvernig er það notað?
HVAÐ ER LAAF GELATÍN OG HVERNIG ER ÞAÐ NOTAÐ?Lauf gelatín (gelatínblöð) er þunnt, gegnsætt flaga, almennt fáanlegt í þremur forskriftum, 5 grömm, 3,33 grömm og 2,5 grömm.Það er kollóíð (c...Lestu meira -
Kollagenpeptíð fyrir liðamót
KOLLAGENPEPTIÐ FYRIR LIMINA Fyrrum þýski atvinnumaðurinn í tennis, Marcus mendzler, vann alþjóðlega tennismeistaratitilinn.Eftir að hann hætti störfum í atvinnuíþróttum varð hann tennisþjálfari.Þið...Lestu meira -
Inntaka hágæða próteina er mikilvæg leið til að bæta sjálfgreint ónæmi.
INNTAKA Á HÁGÆÐA Próteini ER MIKILVÆG LEIÐ TIL AÐ BÆTA SJÁLFSAKENNTU Ónæmi.Ónæmi manna er nátengt mataræði.Fólk sem verður oft auðveldlega kvefað, flestir tengjast...Lestu meira -
Hvernig á að greina á milli pektíns og gelatíns?
HVERNIG Á AÐ greina á milli pektíns og gelatíns?Hægt er að nota bæði pektín og gelatín til að þykkna, hlaupa og laga ákveðin matvæli, en það er nokkur mikilvægur munur á þessu tvennu.Hvað varðar svo...Lestu meira -
Sögusaga gelatínhylkja
SAGA GLATÍNHYLKJA Í fyrsta lagi vitum við öll að lyf eru erfið við að kyngja, oft fylgja óþægileg lykt eða beiskt bragð. Margir eru oft tregir til að...Lestu meira -
Borða hollt: Kollagen
BORÐA HEILSAMT: KOLLAGEN Kollagenpeptíð, einnig þekkt sem kollagen á markaðnum, gegnir mikilvægu hlutverki í mannslíkamanum, gegnir stoðlíffæri, verndar líkamann og aðra næringar- og...Lestu meira -
Þróunarþróun gelatíns
ÞRÓUNARSTENDING GELATINS Gelatín er prótein með einstaka eðlisfræðilega, efnafræðilega eiginleika og lífsamrýmanleika.Það er mikið notað í læknisfræði, matvælum, ljósmyndun, iðnaði og öðrum atvinnugreinum ...Lestu meira -
Er það áreiðanlegt að bæta við kollageni með því að borða?
ER ÞAÐ ÁREITAST AÐ BÆTTA KOLLAGEN MEÐ AÐ BORÐA?Með hækkandi aldri verður heildarinnihald kollagens í mannslíkamanum sífellt minna og þurr, gróf, laus húð kemur einnig fram, sérstaklega...Lestu meira -
Gelken Fish Kollagen Peptíð
GELKEN FISH KOLLAGENPEPTIÐ Gögn sýna að á milli 2018 og 2020 hefur sala á nýjum kollagenpeptíðafurðum úr villtum fiski aukist um 70%.Mikil eftirspurn markaðarins eftir f...Lestu meira
