NEYTA Á HÁGÆÐAPRÓTEINI ER MIKILVÆG LEIÐ TIL AÐ BÆTA SJÁLFSKILGREIÐSLU ÓNÆMIS. Ónæmi manna er nátengt mataræði. Fólk sem kvefast auðveldlega, flestir þeirra tengjast...
HVERNIG Á AÐ GERA MINN Á MILLI PEKTÍNS OG GELATÍNS? Bæði pektín og gelatín má nota til að þykkja, mynda hlaup og festa ákveðna matvæli, en það er nokkur mikilvægur munur á þessum tveimur. Hvað varðar...
SAGA GELATÍNHYLKJA Í fyrsta lagi vitum við öll að lyf eru erfið að kyngja, oft fylgja þeim óþægileg lykt eða beiskt bragð. Margir eru oft tregir til að fylgja...
BORÐAÐU HOLLT: KOLLAGEN Kollagenpeptíð, einnig þekkt sem kollagen á markaðnum, gegnir mikilvægu hlutverki í mannslíkamanum, gegnir stuðningslíffæri, verndar líkamann og önnur næringar- og ...
ÞRÓUN GELATÍNS Gelatín er prótein með einstaka eðlis- og efnafræðilega eiginleika og lífsamhæfni. Það er mikið notað í læknisfræði, matvælum, ljósmyndun, iðnaði og öðrum atvinnugreinum...
ER ÁREIÐANLEGT AÐ BÆTA VIÐ KOLLAGENI MEÐ MATARÆÐUM? Með aldrinum minnkar heildarmagn kollagens í mannslíkamanum og þurr, hrjúf og laus húð kemur einnig fram, sérstaklega...
GELKEN FISK KOLLAGEN PEPTÍÐ Gögn sýna að sala á nýjum kollagen peptíðvörum sem unnar eru úr villtum fiski hefur aukist um 70% á milli áranna 2018 og 2020. Mikil eftirspurn markaðarins eftir f...
HVERS VEGNA SEGJUM VIÐ AÐ GELATÍN MÆTI ALÞJÓÐLEGRI EFTIRSPURNAR UM SJÁLFBÆRNI? Á undanförnum árum hefur alþjóðasamfélagið gefið sjálfbærri þróun meiri og meiri athygli og samstaða hefur myndast um...
HEALTHPLEX EXPO 2020 ER HALDEN 25. NÓVEMBER 2020. Healthplex Expo 2020 safnaði saman öllum stærstu heilsu- og næringarvörumerkjunum frá öllum heimshornum. Hún var haldin í ráðstefnu- og sýningarmiðstöðinni ...
VÖXTUR KOLLAGENMARKAÐAR Samkvæmt nýjustu erlendum skýrslum er gert ráð fyrir að alþjóðlegur kollagenmarkaður muni ná 7,5 milljörðum Bandaríkjadala árið 2027, með tekjutengdum árlegum vexti...