ÞRÓUNARSTENDING GELATÍNAR
Gelatín er prótein með einstaka eðlisfræðilega, efnafræðilega eiginleika og lífsamrýmanleika.Það er mikið notað í læknisfræði, matvælum, ljósmyndun, iðnaði og öðrum atvinnugreinum. Gelatínvörur eru skipt í læknisfræðileg gelatín, ætur gelatín og iðnaðar gelatín í samræmi við notkun þeirra.
Meðal helstu notkunarsvæða gelatíns er matarlímsins hæsta hlutfallið, eða um 48,3%, þar á eftir kemur lyfjagelatín, með hlutfallið um 34,5%.Hlutfall neyslu gelatíns í iðnaði hefur farið minnkandi og er um 17,2% af gelatíni. heildar gelatínneyslu.
Árið 2017 náði heildarframleiðslugeta gelatíns í Kína 95.000 tonnum og heildarframleiðsla á ári náði 81.000 tonnum.Með þróun innlendra lyfja, hylkja, matvæla, heilsugæsluvara og snyrtivöruiðnaðar heldur eftirspurn eftir gelatíni áfram að aukast.Samkvæmt kínverskum tollupplýsingum náði heildarinnflutningur Kína á gelatíni og afleiðum þess 5.300 tonnum, útflutningur náði 17.000 tonnum og nettóútflutningur náði 11.700 tonnum árið 2017. Samkvæmt því náði augljós neysla á gelatínmarkaði Kína árið 2017 í 69.400 tonnsamanborið við 8.200 tonn miðað við árið 2016.
Sem stendur er vaxtarhraði lyfjagelatíns hæstur.Gert er ráð fyrir að vöxtur iðnaðarins í framtíðinni verði enn meira en 10% og þar á eftir matargelatín, sem er gert ráð fyrir að nái um 3%.Á meðan hagkerfi landsins okkar er enn á hraðri þróun, er búist við að eftirspurn eftir læknisfræðilegu gelatíni muni halda 15% vexti á næstu 5-10 árum og vaxtarhraði æts gelatíns nái meira en 10 %.Þess vegna gerum við ráð fyrir að læknisfræðilegt gelatín og hágæða æt gelatín verði í brennidepli innlends gelatíniðnaðar í framtíðinni.
Frá því í fyrra, vegna áhrifa Covid-19, hefur gelatín, sem mikilvægt lyfjahráefni, aukist gríðarlega í eftirspurn á alþjóðlegum markaði.
Samkvæmt viðeigandi ESB reglugerðum þurfa fyrirtæki sem eru unnin úr gelatíni úr dýrum að standast ESB skráningu til að komast inn á ESB markaðinn.Mörg innlend gelatínfyrirtæki geta ekki flutt út á ESB-markað vegna skráningar fyrr en nú.Gelatínfyrirtæki ættu að læra um nýjustu kröfur ESB um skráningu á gelatínútflutningi, styrkja stjórnun hráefnisgjafa og stjórna framleiðsluferlinu til að tryggja að vörur uppfylli ESB staðla.
Evrópskur markaður hefur umtalsverð viðskiptatækifæri. Það er meginstefna innlendra matarlímsfyrirtækja.
Pósttími: Júní-09-2021
