Með því að koma í veg fyrir erfiða krosstengingu,gelatíngerir lyfja- og næringarefnaframleiðendum kleift að tryggja stöðugleika mjúkra hylkja á Asíu-Kyrrahafsmarkaði.
Á næstu fimm árum mun softgel markaðurinn hefja öran vöxt og Asíu-Kyrrahafssvæðið mun leiða þróunina.Gert er ráð fyrir að softgel markaðurinn á svæðinu muni stækka við CAGR upp á 6.6% árlega til 2027, með meiri vexti í löndum eins og Indlandi og Kína.
Mjúk hylki hafa nokkra kosti sem knýja fram útbreidda notkun þeirra.Þau eru með fulllokaðri hönnun, sem gerir þau loftþétt.Þetta hjálpar ekki aðeins til við að vernda viðkvæm hráefni, það gerir það líka að afhendingarsniði sem auðvelt er að kyngja, sérstaklega fyrir fyllingar sem bragðast ekki vel.Softgels bjóða einnig upp á meiri skammta nákvæmni samanborið við önnur snið.
Hins vegar, þrátt fyrir þessa kosti, standa softgels enn frammi fyrir stóru vandamáli sem ógnar vexti þeirra í Kyrrahafs Asíu: áhrif hita og raka á stöðugleika vörunnar.Hár hiti og raki geta haft skaðleg áhrif á stöðugleika mjúkra hylkja, sem getur hamlað vexti þeirra í Asíu-Kyrrahafi.
Sameindavíxlverkun
Hiti og raki veita ákjósanleg skilyrði fyrir þvertengingu gelatínskeljarins.Krosstenging á sér stað þegar próteinsameindir í skelinni hafa samskipti við efnasambönd sem innihalda hvarfgjarnar sameindir eins og aldehýð, ketón, terpen og peroxíð.Þessi efni finnast almennt í ávöxtum og jurtabragðefnum og útdrætti.Á sama tíma geta þau einnig stafað af oxun eða málmþáttum (eins og járni) sem er í skel litarefninu.Með tímanum getur krosstenging leitt til minnkaðs leysni hylkjanna, sem leiðir til lengri upplausnartíma í meltingarvegi og hægari losun fylliefnisins.
Hindrandi samskipti
Lyfjaiðnaðurinn hefur þróað aukefni sem draga úr krosstengingu í mismiklum mæli.Við tókum aðra nálgun á þetta vandamál og þróuðum matarlímsgráðu sem í rauninni verndar sig gegn krosstengingu.Vegna þess að það getur látið gelatín missa getu sína til að hafa samskipti við hvarfgjarnar sameindir.Þetta er bylting nýsköpunar sem breytast í leik fyrir fyrirtæki sem starfa á Asíu-Kyrrahafssvæðinu þar sem það lengir geymsluþol vörunnar og tryggir áreiðanlega losun fylliefnis við heitar og rakar aðstæður.
Asíu-Kyrrahafsmarkaðurinn býður upp á aðlaðandi þróunarmöguleika fyrir mjúk hylki, en loftslagsaðstæður geta virkað sem hindrun fyrir markaðsaðgang.Með því að leysa vandamálið við krosstengingu yfirstígur Gelken gelatín þessa hindrun.
Ef þú hefur einhverjar þarfir skaltu ekki hika við að hafa samband við Gelken teymið!
Birtingartími: 25. ágúst 2023
