Heim

Aðalhluti dýragelatíns er gelatínpeptíðprótein. Eitt af litlum hreinleika þess er kallað beinlím. Beinlím er brothættur, harður, storknaður líkami. Kollagen er prótein sem er óleysanlegt í vatni.Eftir upphitun og aðra meðhöndlun verður það annað form próteina sem kallast kollóíð, sem getur leyst upp í heitu vatni og hefur bindingareiginleika. Beinlímsfilman er mjög þétt og teygjanleg eftir myndun.

Bein límperlur eru almennt notaðar sem lím, rafhúðun aukefni, límmiðlar, storknandi alnæmi.

Þegar beinalím er notað skal fyrst nota sama magn eða aðeins meira vatn (helst með heitu vatni) til að bleyta beinalímið í um það bil 10 klukkustundir, þannig að límblokkin verði mjúk, og síðan hituð í um 75 ℃, þannig að hann geti vera notað sem límvökvi. Hlutfall líms og vatns ætti að ákvarða í samræmi við æskilega seigju.Heitt límhitastig ætti ekki að vera of hátt, hitastigið meira en 100 ℃ mun lækka seigjuna vegna sameinda niðurbrots, límöldrun umbrot. Beinlím hefur snefilúrkomu í notkun, svo það ætti að nota á meðan vatni er bætt vel við til nauðsynlegrar blöndunar til að stilla seigju og vökva