2,5 g laufgelatín
2,5ggelatín laker einnig þekkt semsilfur gelatín lak.Venjulega er styrkur silfurgelatínplötu (2,5g).200 blómstra.Hráefnið í gelatínplötu er það sama og venjulegt gelatín, venjulega unnið úr nautgripahúð, en það er í lakformi.Það er aðallega notað til að gera mousse kökur og hlaup.
Eftirfarandi er forskrift laufgelatíns:
| Prófviðmið:GB6783-2013 | ||||
| Eðlis- og efnafræðilegir hlutir | Kröfur um vísitölu | Niðurstaða prófunar | ||
| 1. Útlit | Fölgult duft | Ljósgult föl | ||
| 2. Lykt (6,67%, 60 ℃) | Lyktarlaust | Hlutlaus | ||
| 3. Raki | % | 11,8% | ||
| 4. Gelstyrkur (6,67%) | ≥200 Blómstra | 208 | ||
| 5. Seigja ( mpa.s ) | / | 3.0 | ||
| 6. Sending
| Bylgjulengd | 450nm | ≥30% | 76% |
| 620nm | ≥50% | 93% | ||
| 7. Öskuefni | ≤2,0% | 0,4% | ||
| 8. Brennisteinsdíoxíð | ≤30mg/kg | 8 | ||
| 9. Leifar af vetnisperxíði | ≤10mg/kg | Neikvætt | ||
| 10. Vatnsóleysanlegt | ≤0,2% | ＜0,1% | ||
| 11. Króm | ≤2,0mg/kg | 0,5 | ||
| 12. Arsenik | ≤1,0mg/kg | ＜1.0 | ||
| 13. Plumbum | ≤1,5mg/kg | 0.1 | ||
| 14. Kólígerlar | ≤3 | Neikvætt/25g | ||
| 15. Heildarfjöldi baktería | ≤1000CFU/g | ＜10 | ||
| 16. Salmonella | Neikvætt/25g | Neikvætt/25g | ||
Geymsla:Skal geymt í hreinu og þurru vöruhúsi án skaðvalda og nagdýra, forðast sólarljós og halda umhverfinu loftræst.
Ákveðin ókeypis sýnishorn verða veitt fyrir prófun þína áður en þú pantar
Skrifaðu skilaboðin þín hér og sendu okkur
