Kína, ætislegt gelatín með mikilli seigju, 300 blómum, með möskvastærð frá 8 til 60, fyrir matvælaiðnað, verksmiðju og birgja

Matarlím með mikilli seigju, 300 blómum, með möskvastærð frá 8 til 60, fyrir matvælaiðnað.

Við hjá Gelken Gelatin höfum nýlega sett á markað matarlím með miklum gelstyrk og mikilli seigju. Gelstyrkurinn getur náð 300 Bloom eða 320 Bloom og seigjan er meiri en 3,5 mpa.s.

Senda okkur tölvupóst

Vöruupplýsingar

Vörumerki

300 blóma ætismatarlím hefur sérstaka tækni sem gerir það hentugt til að búa til sérstaka sælgæti sem krefst sérstaks teygjuefnis. Þetta er hágæða vara á samkeppnishæfu verði. Eftirfarandi eru breytur þess til viðmiðunar.

Greiningarvottorð
Vöruheiti	Ætanleg nautgripagelatín	Einkunn	300Bloom
Prófunaraðferð	GB 6783-2013	Lotunúmer	2106009
Viðskiptavinur		Magn í lotu	10.000 kg
Framleiðsludagur	6. júní 2021	Best fyrir	5. júní 2024

Prófunarbreytur	Upplýsingar		Niðurstaða prófs
Skynjunarkröfur	ljósgult gegnsætt duft lyktarlaust bragðlaust		Hæfur
Gelstyrkur (6,67% 10 ℃)	300+10Bloom g		311	Blóm g
Seigja (6,67% 60 ℃)	3,0-6,0 mpa·s		3,52	mpa·s
Agnastærð	8-60 möskva		8	möskva
PH	4,0-7,2		5.9
Gegndræpi	Gegndræpi 450nm ≥ 70%		83	%
	Gegndræpi 620nm ≥ 90%		95	%
Gagnsæi (5%)	≥ 500 mm		>500	mm
Óleysanlegar agnir	≤ 0,2%		< 0,1	%
Brennisteinsdíoxíð	≤ 30 mg/kg		10	mg/kg
H2O2	≤ 10 mg/kg		0	mg/kg
Tap við þurrkun	≤ 14,0%		11.7	%
Aska	≤ 2,0%		0,41	%
Arsen (As)	≤ 1,0 mg/kg		0,36	mg/kg
Króm (Cr)	≤ 2,0 mg/kg		0,39	mg/kg
Blý (PB)	≤ 1,5 mg/kg		< 1	mg/kg
Kadmíum	≤ 0,5 mg/kg		0,014	mg/kg
Merkúríus	≤ 0,1 mg/kg		0,0128	mg/kg
Kopar	≤ 30 mg/kg		<30	mg/kg
Sink	≤ 30 mg/kg		<30	mg/kg
Járn	≤ 30 mg/kg		<30	mg/kg
Heildarfjöldi baktería	≤ 1000 CFU/g		< 10	CFU/g
Kóliformar	≤ 3 MPN/g		Neikvætt	CFU/g
Salmonella	Neikvætt		Neikvætt	CFU/g
Niðurstaða: Þessi vara er viðurkennd samkvæmt GB 6783-2013.
Pökkun: 25 kg á poka; PE poki að innan, pappírspoki að utan
Geymsluþol: Þrjú ár frá framleiðsludegi
Geymsla: Geymið í upprunalegum umbúðum, á þurrum stað við stofuhita